蜂蜜(適量 放蜂蜜可以提鮮增香) 全部分類

自制番茄醬(咸辣口味做披薩、意面、煮菜都超級棒)
披薩
新鮮番茄/去皮番茄罐頭,白洋蔥(大顆),新鮮羅勒葉,月桂葉,大蒜,百里香,牛至,橄欖油(其他油也行),生抽(可免),辣椒碎(可免)
綜合評分 9.0
自制番茄醬(鹹辣口味做披薩、意麪、煮菜都超級棒)
披薩
新鮮番茄/去皮番茄罐頭,白洋蔥(大顆),新鮮羅勒葉,月桂葉,大蒜,百里香,牛至,橄欖油(其他油也行),生抽(可免),辣椒碎(可免)
綜合評分 7.6
奶香椰蓉紅薯球 遠離煙火簡單蒸
紅薯,煉乳,牛奶,椰蓉
綜合評分 8.3
電壓力鍋燉烏雞
電壓力鍋
烏雞,山藥,枸杞,紅棗,天麻,當歸,鹽,生薑,蔥,胡蘿蔔
綜合評分 8.0
奧爾良辣豬蹄
買料微我,豬蹄,酷克100烤肉料,水,菜籽油,涼開水
綜合評分 7.0
自制酸奶(烤箱版,凝固型)
烤箱
酸奶,牛奶
綜合評分 7.1
【健康三餐】全麥蘇打麪包
麪包
中筋麪粉,全麥麪粉,小蘇打粉,鹽,酪奶(buttermilk)或椰奶、豆奶(貼士1有製作方法),葡萄乾(選用)
綜合評分 7.4
非正宗羊肉手抓飯(炒飯版)
炒飯
羔羊肉(略帶肥肉的),胡蘿蔔,洋蔥,幹辣椒,薑末,孜然粉,葡萄乾,蕃茄(去皮切丁),生抽,老抽,鹽,米(提前浸泡兩小時以上)
綜合評分 8.8
電壓力鍋燉烏雞
電壓力鍋
烏雞,山藥,枸杞,紅棗,天麻,當歸,鹽,生薑,蔥,胡蘿蔔
綜合評分 10.0
咱家的年夜飯——平安是福安豆餅
年夜飯
水磨糯米粉,粘米粉或普通麪粉(不放會很黏),鹽,胡椒粉(各人喜好,可不放),溫水,新鮮嫩豌豆苗,油,雞蛋(加雞蛋會酥脆一些,各人喜好)
綜合評分 9.3